Доброго времени суток!
Ниже будет список вопросов.
Где-то нужно выбрать ответ, где-то - вписать слово.
Ответы я принимаю строго в лс.
Вам отводится ровно час.
Удачи, будьте внимательны!
обсуждение конкурса

Список вопросов

1. «Чизкейк» - это
А) закуска Б) десерт В) сырный кекс Г) коктейль

2. Истинный гурман непременно знает талантливого «Пикассо кулинарного искусства» - Пьера Эрме. Каково же минимальное кол-во граммов настоящего трюфеля содержится в его знаменитом «трюфельном полене»?

3. Грубо говоря, стейк – это прожаренный кусок мяса животного. Однако его разнообразие заставляет задуматься: все ли так просто? Вопрос: из какого куска какой части делают Раундрамб-стейк

4. Крок-месье и Крок-мадам – это традиционные французские закуски. Чем же они отличаются?

5. Лакрица – лакомство для настоящего гурмана. Какого же оно цвета?

6. Как же русская «котлета» называется в европейской кухне?

7. Капунти – это разновидность какого блюда?

8. Многие из нас слышали фразу «мясо/рыба в кляре». Но что же такое «кляр»?

9. Основной ингредиент «гари», который традиционно подают к суши?

10. Энофил – это тот же гурман, но «более узкого профиля». Чем же он наслаждается?

11. Во что традиционно заворачивают начинку «голубца»? А «долмы»?

12. Пицца - национальной блюдо какой кухни?

13. Что такое консоме?

14. Какой десерт изображен на фото?

15. Какое блюдо изображено на фото?