Я конечно всё понимаю...
НО КАКОГО....
._________________. вы и так аватары еле еле делаете.
Я конечно всё понимаю...
НО КАКОГО....
._________________. вы и так аватары еле еле делаете.
Чё за бред?
В интернете хватает сайтов с рецептами, быстрее там найти.
Реально уже перебарщиваете, заняться вам нечем.
1. Любой
2. 1-5 минут.
3.Много о чудо вкусных рецептов.
4.Да.
Заварные блинчики на кефире
Ингредиенты:
2 ст. кефира (лучше брать не жирный)
2 ст. муки
2 яйца
1/2 ч. л. соды
2-3 ст. л. растительного масла
соль, сахар по вкусу
Приготовление:
Кефир, яйца, муку, соль, сахар перемешать, слегка взбить венчиком.
В стакан крутого кипятка бросить 1/2 ч. л. соды, быстро размешать и вылить в тесто, перемешать,
дать постоять пару минут.
Добавить 2-3 ст. л. масла растительного, перемешать
и жарить блины.
Выходят очень дырчатые блинчики.
Хрустящие куриные палочки
Готовится около 10 минут.
Я знаю, что вы просили 1-5 минут но стоит это приготовить.
Ингредиенты:
2 куриных филе, ? стакана муки, 2 яйца, 125 гр панировочных сухарей, 60 мл растительного масла, соль и перец.
- При жарке быстро кончаются сухари поэтому нужно будет досыпать.
1. Для начала сполосните куриное филе под холодной водой, а затем вытрите их насухо. Затем расделывая каждую грудку по отдельности заворачивайте каждую грудку в пищевую пленку. Колотушкой для мяса отбейте грудку. Главное не отбить сильно. Пару ударов хватит.
2. Разрежьте отбитую филе на тонкие полоски равной ширины. И оставьте ненадолго на тарелке.
3. В отдельную тарелку высыпьте муку, поперчите и посолите (около ? чайной ложки соли). В другой – слегка взбейте 2 яйца (на 1 филе идет 1 яйцо, если у вас 4шт филе, то нужно 4 яйца), а в третью высыпьте панировочные сухари.
4. Каждый отдельный кусок необходимо для начала вывалять в муке. Затем окунуть в яйцо после чего искупать в сухарях. И сразу ложим кусочек на сковородку.
5. Подготовьте сковороду. Налейте масло и начните разогревать ее на среднем огне. Масло должно быть примерно до середины кусочка филе. Представьте, что это картошка фри жарится во фритюрнице.
6. Обжарьте каждую сторону по 2-3 минуты но если вы хотите более поджаренную корочку можете подержать до 5 минут на каждом стороне и снимайте с огня.
7. Данная закуска идеальна как в горячем виде так и в холодном. Ее можно резать не ломтиками а кубиками. Главное фантазия! Закуска очень хорошо идет с чесночным соусом.
Последний раз редактировалось kessyyy18; 04.06.2012 в 22:54.
Совсем уже не знаете куда себя деть? Опять же и эту организацию забросите,
С одной бы разобрались хотя бы. Бред полнейший.
1.Выпечка
2.1-2 часа :о
3.------
4.Да,в ПС
1) Для рецепта вам потребуется:
блин тонкий - 6-10 шт.
молоко сгущенное
варенье кисловатое
Испечь тонкие блины. Выложить на тарелку и промазывать слои поочерeдно. Первый-сгущeнкой, второй-вареньем, и т. д. Сверху украсить по своему усмотрению.
Вместо варенья можно использовать варeную сгущeнку, но тогда получается очень сладко.
2) Для рецепта вам потребуется:
мука пшеничная - 110г
сахарная пудра (для теста) - 100г
сахарная пудра (для наполнителя) - 110г
яйцо - 6 шт.
молоко - 110г
ванилин (разведенный горячей водой) - по вкусу
сливки (взбитые, 25%-й жирности) - 600г.
Яйца взбейте с добавлением сахарной пудры, добавьте муку, ванилин, тщательно перемешайте и разведите молоком.
Тесто выпекайте в виде тонких блинчиков диаметром 8–10 см на смазанном и посыпанном мукой противне до золотистого цвета и в горячем виде быстро сверните в конусообразные трубочки. Охладите.
Перед подачей трубочки наполните взбитыми сливками с частью сахарной пудры, выпуская их из кондитерского мешка или шприца с зубчатой насадкой. Сверху посыпьте сахарной пудрой.
3) Для рецепта вам потребуется:
белый хлеб - 500г
мёд - 100г
мак - 100г
сахар - 50г
Мак отварить, слить воду, добавить сахар и тщательно растереть в фарфоровой ступке. С белого хлеба снять корочки, нарезать их кусочками, обдать слегка кипятком, перемешать с маком, полить медом.
Выложить на сковородку или в форму, смазанную растительным маслом, и поставить на 10 мин в горячую духовку.
Орешки со сгущенкой
Если у кого то еще найдутся формочки для таких орешков, Вы сможете побаловать себя вкуснейшим лакомством родом из детства!
Ингредиенты:
3 яйца
200 г масла
150 г сахара
3 стакана муки (стакан 200 мл)
соль на кончике ножа
0,5 ч.л. разрыхлителя
1,5-2 банки вареной сгущенки для начинки
обжаренные орехи по желанию
Приготовление:
1. Яйца взбиваем с сахаром и солью, добавляем растопленное масло и муку с разрыхлителем. Замешиваем однородное тесто.
2. Форму для орешков смазываем маслом, в каждую ячейку кладем немного теста и печем “скорлупки”, до золотистого цвета. Остужаем, ровняем края.
3. Начиняем половинки сгущеным молоком, в каждый орешек по желанию кладем орех. Соединяем половинки.
Рулет "Клубника со сливками"
Этот изысканный летний десерт очень легко приготовить.
Для бисквита потребуется:
яйца – 4 шт;
сахар – 4 ст. ложки;
ванильный сахар – 1 пакетик;
мука – 4 ст. ложки;
растительное масло (без запаха) – 4 ст. ложки;
разрыхлитель - ? ч. ложки;
щепотка соли
Крем:
жирные сливки (не менее 30%) - 350 мл;
белый шоколад – 50 г;
сах. пудра – 1 ст. ложка;
загуститель для сливок – 1 пакетик (8 г)
Кроме того:
свежая клубника – 300 г
Приготовление:
1. Для крема шоколад нарезать, выложить в кастрюльку со 150 мл сливок и растопить на слабом огне, время от времени помешивая. Затем остудить.
2. Взбить 200 мл сливок с сах. пудрой и загустителем для сливок. Постепенно добавить остывшую смесь с белым шоколадом. Готовый крем убрать в холодильник на 30 минут.
3. Для теста взбить белки, постепенно добавив 2 ст. ложки сахара и щепотку соли.
4. Желтки взбить с оставшимся сахаром и ванилином. Не прекращая взбивания, постепенно влить масло. Аккуратно вмешать желтковую смесь к белковой массе. Постепенно добавить муку, смешанную с разрыхлителем.
5. Противень (36х28 см) застелить пергаментом, который смазать растительным маслом. Аккуратно выложить приготовленное тесто.
6. Выпекать в разогретой до 180 С духовке 15 - 20 минут до золотистого цвета. Выпеченный пласт накрыть кухонным полотенцем, быстро перевернуть и удалить пергамент.
7. Аккуратно свернуть ещё горячий пласт в рулет вместе с полотенцем. Оставить остывать. Клубнику нарезать на небольшие кубики (оставить несколько ягод для украшения).
8. Остывший рулет развернуть, промазать кремом (оставить немного для украшения). На крем равномерно выложить клубнику. Свернуть в рулет. Края подровнять.
9. Готовый рулет смазать оставшимся кремом, украсить ягодами клубники и шоколадной стружкой. Подавать охлажденным.
Последний раз редактировалось kessyyy18; 05.06.2012 в 11:09.