"тут была Лизка"
"тут была Лизка"
Последний раз редактировалось Tigra_van; 27.02.2013 в 16:39.
Сказочных снов!
Зачем тебе корона,
Коль нету в ней камней,
Как дерево без кроны,
Как город без людей
Доброго денёчка, Форики!
фу, омерзительное создание - улитка
• Я девушка вроде меня •
ахаха, что вы делаете... прекратите оба
У нас улиточная тема?))) Кто хочет мороженку?
Мороженка из улитки?! Ух ты, прям деликатес))
Я воздержусь :D
• Я девушка вроде меня •
Яхния из улиток
Для рецепта вам потребуется:
улитки (филе) - 300г
зеленый лук - пучок
помидоры - 200г
рис - 250г
уксус
лавровый лист, зелень петрушки - по вкусу
соль
жир для жарки.
В жире с небольшим количеством воды протушить мелко нарезанный лук. Добавить промытый рис и тушить вместе с луком до выпаривания жидкости. Отдельно в течение 15 минут проварить улиточное филе в подсоленной, слегка подкисленной уксусом воде, в конце варки добавить лавровый лист. Подготовленных улиток и натертые на мелкой терке помидоры выложить в тушеный рис с луком, залить теплой водой и варить на сильном огне. В конце варки положить нарезанную петрушку.