::happy:Наверно каждый Человек ЛюБит Печь Разные пироги и печеньки))
Пошлите сюда скрины своих чудо печенег или тортиков, Кексиков и разных вкусных штучек ^-^ :heart:
Ну вот например... :3 Просто так... Для интереса....
И так у нас "Рождественское шоколадное печенье *-*
Вот что нужно...
Мука пшеничная — 2,5 стакана
Какао-порошок — 1/4 стакана
Разрыхлитель — 1/2 чайные ложки
Соль — 1/2 чайные ложки
Сода — 1/4 чайные ложки
Корица молотая — 1/2 чайные ложки
Шоколад — 85 г
Масло сливочное — 1 стакан
Сахар — 1,25 стакана
Яйцо — 1 штука
Экстракт ванильный — 1/2 чайные ложки
1.-В миску просейте муку, какао, разрыхлитель, соль, соду и корицу. Растопите шоколад на водяной бане. Миксером взбейте размягченное масло, затем добавьте сахар и взбивайте до состояния крема.
2.-Добавьте яйцо и взбивайте еще 1 минуты. Сделайте самую маленькую скорость миксера и введите размягченный шоколад и ваниль. Далее вмешайте муку, хорошо вымесите и скатайте тесто в шар, затем разделите тесто на 2 порции и снова сделайте шары. Расплющите и слепите 2 диска, заверните в пленку и отправьте в холодильник на 4 часа.
3.-Разогрейте духовку до 180 градусов. Застелите бумагой для выпечки 2 противня.
4.-Раскатайте тесто между 2 листами пекарской бумаги очень тонко и разными формочками вырежьте фигурки. Повторите тоже самое со второй частью теста.
5.-Переложите печенье на противни и посыпьте разноцветным сахаром или другими украшениями.
И наконец!! 6.-Выпекайте печенье 9-12 минут до готовности и охлаждайте на противне. Сверху украсьте глазурью или кондитерскими украшениями.
Иии вот)) Наши пЭчЭньки готовы ^-^
Всем ПРИЯТНОГО ОППЕТИТА Мои Дорогие :*